Dienstag, 25. April 2017

Kranzbach und Zugspitze

Ein paar Tage ins Kranzbach...man ist
schon gesund, wenn man an der Rezeption
Grüß Gott sagt. Unser Hund kannte noch den
Weg zu den Zimmern, Respekt. Wir hatten ein
Traumwetter.


Das Hotel ist umgeben von weiten Wäldern, die
naturbelassen sind, es ist weit und breit kein Haus
und absolut still.




Wir gingen wieder zum Ferchensee, der noch
zugefroren war und aßen dort Forelle. In
der Sonne konnte man sitzen.


Dann gings runter nach Mittenwald.
Wir waren fast allein. Das Hotel genossen
wir von der Baumwipfelsauna bis zum
exzellenten Abendessen, unser Hund
fühlte sich auch sauwohl. Wir kommen
sicher wieder.




Auf der Zugspitze waren wir auch noch.
Da geht's ja 2000 Meter runter. Der Schnee
dort oben war traumhaft, die Skiverhältnisse
sagenhaft und keine Skifahrer...muss man
sich merken.

Sonntag, 16. April 2017

Birkenwasser

Nach dem Frost, wenn der Saft in die
Bäume schießt, habe ich eine Birke
angezapft, um Birkenwasser zu holen.
Es ist wirksam gegen Gicht und Rheuma.
Auch der Zucker in dem Wasser ist für
Diabetiker geeignet.
Beim Anbohren tropfte der Baum, die
Flasche war in ein paar Stunden voll.

Es schmeckte nach reinem Wasser und nachdem
ich weder Gicht noch Rheuma habe, war eine
Flasche genug. In Russland wird Birkenwasser
noch viel verwendet, bei uns kennt es keiner
mehr...das Loch war am nächsten Tag wieder zu.