Ich wollte ein paar Weingüter besuchen und
Würzburg. Gewohnt haben wir im Zehntkeller
mit einem sehr guten Weinangebot, probiert habe
ich viel, aber auch mit einer tollen Speisekarte.
Der Ort Iphofen ist von einer vollständig erhaltenen
Stadtmauer umgeben mit Doppeltoren, die ich noch
nicht gesehen habe.
Um die Stadt herum ist am Burggraben ein schöner
Fußweg, den unser Hund genau inspizierte.
Neben den Weinen vom Zehntkeller besuchten wir
den Horst Sauer in Escherndorf, das Weingut am Stein
vom Knoll und das Juliusspital und das Bürgerspital
in Würzburg.
Im Bürgerspital haben wir Mittag gegessen.
Das Gebäude vom Knoll war am modernsten.
Interessant war die Vielfalt. Allein die Lagen wie oben
auf dem Schild erklärt und die verschiedenen Trauben.
Beim Sauer haben wir einen "blauen Silvaner" gekauft
und im Zehntkeller sogar zwei Kisten Rotwein.
Allein der Traubensaft sieht schon nobel aus, reiner
roter und weißer Traubensaft. Nach Südtirol
müsste der gekaufte Wein einige Zeit Halten.
