Samstag, 17. Dezember 2022

Schloss Elmau

 Müller Elmau heißt der Eigentümer und der wohnt
selber dort. Feuerbegeistert und Licht und dann 
kommen erst die Hotelgäste. 14 Feuerstellen gibt es.
Selbst im Ruheraum ist ein offener Kamin.
mit roten Kugeln war der Baum geschmückt
und beleuchtet
eines der Restaurants

die Beleuchtung war überall super
ein Zirbelholzeingang
unser Zimmer war im alten Trakt
sehr nobel und überall Elefanten
vier Restaurants machten die Entscheidung schwer
Kaminfeuer überall mit richtigen Holzscheiten
lange Vorhänge verdeckten den Überblick im Restaurant
Elefanten überall
etwas schwülstig wars schon


der Service war super, das Essen sowieso,
diese Paprikasuppe war der Traum, hab ich 
als Nachspeise nochmal gegessen
so sah der Schweinebraten aus

die Weinkarte umfasste 46 Seiten 
das Frühstück war auch etwas besonderes


diese Eierspeise ist mit Spinat, Benedikt war aber auch Klasse
dieses Gebäude wurde erst 2015 gebaut, G7 Gipfel....
zwei Außenpools gehören dazu
einer drin
und drei im Haupthaus
ganz oben war auch einer, hier spiegelt
sich die Abendsonnewolken im Wasser
schwimmen bei -14 Grad mit Blick auf die Wälder und Berge
und nichts los zu dieser Jahreszeit

der Service war sehr natürlich und offen, das
Essen sagenhaft, die Weine viel zu teuer, die Pools
im Frost der Hammer, überall Holzfeuer, die
gesamte Anlage ist so riesig, dass man sehr lange 
braucht, bis man sich auskennt.

Winter am Karwendelgebirge

 Durch den Schnee zur Elmauer Alm

traumhafte Sonne
Tomatensuppe 
mittendrin ein Holzfeuer
Karwendelgebirge gegenüber
eine tolle Alm
die Winterlandschaft
mit den Heustadeln

200 Höhenmeter reichen durch den Schnee


mit Stöcken gings besser

Sonntag, 11. Dezember 2022

Konzerthaus Blaibach

 Tief im Bayerischen Wald liegt das Dorf 
Blaibach. Seit zehn Jahren gibt es dort
mitten zwischen den Bauerhöfen einen
Betonbau, der aussieht wie ein schräges
Lifthaus. Das ist der Eingang zu einem 
Konzertsaal. Etwa 200 Zuhörer haben 
Platz.....
alles Beton
wir haben vorweihnachtlich Bachs
Weihnachtskantaten angehört

natürlich ausgebucht
die Akustik ist vergleichbar mit
der Elbphilharmonie in Hamburg
wenn jemand gehustet hat, war es lauter wie die Musik

neben dem Konzertsaal ist ein Hotel mit 
sehr gutem Essen. Frühzeitig Buchen

Montag, 10. Oktober 2022

Geißlergruppe

 In Südtirol bei Brixen gibt es ein neues
Hotel auf 1800 Meter Höhe direkt gegenüber
der Geißlerspitzen....



mitten im Wald, außenrum garnichts und
dann der Blick auf die Dolomiten.
Ganzheitlich gesund...
zuerst ein Bier nach der Fahrt
am Balkon ist ein großes Bett
ein Kachelofen ist auch da
das Bett ist riesig
mit Plosewasser wird man an der Rezeption 
empfangen, es fließt hier aus allen Leitungen
es gibt ein altes Sanatorium von 1915 und
drei neue Bauten
in dem sind Zimmer
und wir waren hier im fünften Stock

absolute Alleinlage

das Haus ist gebaut aus Holz und gemahlenem 
Dolomitgestein
es gibt keine Fliesen nur den Dolomitmörtel
selbst die Dusche, Waschbecken und Badewanne
sind aus diesem Mörtel gegossen

die Armaturen schwarz

wir waren von der Lage begeistert
Natur pur
das Restaurant gestaffelt wie eine
Tribüne, keiner konnte den anderen sehen
man saß in diesem Rondell, alleine
im alten Haus war eine Ausweiche,
hier darf man Hunde mitbringen
das Wetter war super
die Berge ein Traum
einen Kreuzweg sind wir auch gewandert


kein Mensch war hier

ganz oben war noch eine Suite mit eigenem Pool

unser Zimmer war riesig
unten der Pool
und immer der "Geißler"
Forestis heisst das Hotel