** Koch Alexander Herrmann

 Ein Abendessen mit sechs Gängen und

fünf vom Haus.

Lamm war die Hautspeise

in Weidenholz geräucherter Zander

fränkischer Schiefertrüffel

Brot und Buddha gabs am Anfang

ich hatte mit Weinbegleitung

das erste Weinbiergemisch gabs auch

vor dem Essen hatten wir eine Besichtigung

eingelegte Kirschblüten werde ich auch probieren

Gundermann war auch da

die "Schatzkammer" vom Restaurant

voll mit Selbstgemachtem

das Restaurant und unser Führer

übernachten muss man dort auch

von uns aus sind es 290 Kilometer bis dorthin,

tolles Erlebnis und für zwei Sterne nicht teuer.