Lachsfischen in Kanada

 Allein der Antrag zur Fischlizenz war

ein bürokratischer Höhepunkt. Eine Frage

war "Welche Farbe hatte ihr erstes Auto"

Dann hatte ich die zweiseitige Lizenz und

musste erstmal alle Beschränkungen durchlesen.

Um fünf Uhr morgens gings los...

George und ich hatten fünf Stunden gebucht

und der Fischer fuhr erstmal mit Vollgas

er zeigte uns die Fischtechnik. Rechts ging eine Leine mit

Gewicht und vorne war links und rechts eine Angel.

Wir waren 40 Kilometer gefahren als wir

an eine Stelle kamen an der in der Tiefe

Fischschwärme zu erkennen waren....

Futter für Lachse. Der Köder war in 50 Meter 

Tiefe und nach einer Stunde hatten wir den

ersten herausgeholt

der war riesig und schwer

es regnete in Strömen und wir waren sehr stolz.

Ich wusste gar nicht, dass die so groß werden.

mit diesem Plastikköder und einem farbigen Blinker

versuchten wir es weiter

ich war dann erfolgreich, wieder so ein großer Lachs,

nach dem dritten Fang haben wir den Standort 

gewechselt und auf 30 Meter Tiefe gefischt

diese beiden gingen gleichzeitig an unsere zwei Angeln

mit diesem Fang ging es nach fünf Stunden zurück

der Roggen rechts oben kam beim Zerlegen raus

wegen dem Laichen sind die Lachse jetzt da und

ziehen zu den Flüssen

in der geringeren Tiefe waren auch die Lachse

nicht mehr so riesig, so hatte ich mir die vorgestellt

diese kleinen haben wir wieder ins Meer geworfen

ein Seeadler kam von hinten und hat sich einen von

denen geschnappt....wir sind furchtbar erschrocken.

Mit den Krallen hat er den mitgenommen

wir hatten anscheinend großes Glück gehabt,

der Fischer war begeistert

jeder von uns hat einen Beutel mitbekommen

und in die Lizenz wurde ein Fisch eingetragen

der Fischer musste das machen

wir hatten alle Vorschriften eingehalten

in einer Kühlbox haben wir die Fische ins

Ferienhaus nach Whistler mitgenommen

das Zerlegen war eine größere Aufgabe,

leider war keine Waage vorhanden

einen Teil haben wir eingefroren

einen anderen gebeizt

ich war sehr gespannt, wie der wohl schmeckt

leider war die Faser viel gröber als bei unseren

Lachsforellen, die ja auch viel kleiner sind

mit Reiberdatschi schmeckte der Lachs traumhaft

in Alufolie aber auch

wir hatten das Glück im Ferienhaus eine große 

Küche zu haben

der Rest wurde eingefroren

schade, dass wir nicht wiegen konnten,

wieviel Lachs wir gefangen hatten.

ein Lachsmesser mussten wir kaufen

wir waren sehr stolz auf unseren Fang

das Ferienhaus in Whistler

sieht schon sehr gut aus,