Mittwoch, 22. Oktober 2025

Essen in der Bretagne

 Hier war alles anders...
die Austern standen natürlich im Vordergrund

aber auch Jacobsmuscheln, hier mit Pilzen

oder fish and chips mit leckerer Soße
diese Kneipe war am ersten  und am letzten Abend unsere
Bleibe

insgesamt nur drei Tische mit 12 Gästen
die Tische selbst aus altem Holz
rustikaler gehts nicht
zwei haben uns bedient und ein Riesenbrot geschnitten
repariert mit Metallteilen
das Essen und der Wein waren super

aber es gab viel eigenartiges...
hier haben wir ein Riesenstück gekauft für zuhause

Gänseleber musste auch sein, in Dinan
Austern gab es überall
Rosa probierte den Fisch
in St. Malo habe ich im Bergamonte diese Crepes gegessen
in Dinar Thunfisch auf feinem Sauerkraut und Rosa hatte Muscheln
das Wetter war super
so eine Vorspeise macht nicht dick
die Seezunge auch nicht, aber die Pommes
Caramel mit gesalzener Butter, gibts bei uns nicht
wir waren  in dieser Woche begeistert
auch die Weine

die Miesmuscheln waren viel kleiner, aber schmackhafter







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