Wachau

Mit Fritz und  Monika verbrachten wir ein paar Tage
im Nikolaihof in Mautern bei Krems. Nach Demeter
wird dort alles angebaut, auch der hervorragende Wein.
Einen Ausflug machten wir zum Schloss Grafenegg,
das ein Bauwerk des Historismus ist und großartig zeigt,
wie sich damals der Adel gegen die aufkommende
Industrialisierung stemmte. Der Umbau des Schlosses
musste abrupt beendet werden, nachdem die Grafen
einen Großteil ihres Vermögens beim Börsencrash 1873
verloren....trotzdem das bedeutendste Beispiel romantischer
Baukunst. Wir waren begeistert, vor allem auch die Innenräume
sind grandios ausgestattet.
Weitere Höhepunkte waren der Besuch im Weingut Bründlmayer
im Kamptal mit Weinprobe und Weinkauf und der Besuch von Krems.
Unserem Hund Elsa hat es auch sehr gut gefallen.

Das Essen im Nikolaihof war ein kulinarischer Genuss mit allen Zutaten.

Weingut Bründlmayer ist der Mercedes in der Wachau.

Ein Bäcker, der im Schaufenster arbeitet und Schaumrollen herstellt.....
....gibt es auch nur in Österreich